Корзина
9 отзывов
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
8 (846) 226 50 70
+7
846
226-50-70
Говядина голяшка без кости

Говядина голяшка без кости

  • В наличии
  • Код: 1753

369 руб./кг

Минимальная сумма заказа — 1000 руб.

+7846226-50-70
  • График работы
  • Адрес и контакты
Говядина голяшка без костиГовядина голяшка без кости
369 руб./кг
В наличии
Купить
+7846226-50-70
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Голяшка говяжья – это нижняя часть ноги говяжьей туши, содержащая крепления и сухожилия.  В  свиной туше эта же часть называется рулька. 

Мясо голени отличается большей жилистостью и большим количеством соединительной ткани, чем остальная часть туши, из-за того, что мышцы на ногах у животных подвергаются постоянно нагрузке. Именно поэтому блюда из голяшки говяжьей считаются даже не питанием, а скорее лекарством для всех людей, которые страдают заболеваниями опорно-двигательной системы или имеют проблемы с суставами. Кроме коллагена в этой части мяса находится максимальное количество цинка, который точно поможет вашему организму бороться с загрязнениями окружающей среды, укрепляя вашу иммунную систему.  

Из-за большого количества сухожилий  говяжья голяшка является довольно сухой и жесткой, но если ее в течение трех-четырех часов протушить под крышкой на маленьком огне, то мясо будет буквально таять во рту.

Основные
Страна производительРоссия
Вид продукцииГовядина
ТипЗамороженное
Вес продукта2-3 кг
t°С храненияне выше -18°С
Срок годности12 месяцев
  • Цена: 369 руб./кг